Телеканал MTV España запустил новое кулинарное реалити-шоу под названием «Новички на кухне» (Novatos en la cocina), в котором восемь участников-гурманов живут, учатся и борются за звание лучшего шеф-повара. » Читать далее
Мадридец по происхождению, шеф-повар Серхи Арола представил новый вермут-бар в своём столичном ресторане, где на протяжении 7 лет авангардная кухня радует жителей Мадрида и гостей столицы испанского королевства.
Хорошие повара сегодня вызывают почти такое же восхищение, как и футболисты. И мы считаем это справедливым, так как современный мир гастрономии гораздо в большей степени обогащается новыми талантами, чем первоклассный футбол. Происходит это как впрямую, так и косвенно, но это не совсем наша тема. Мы лишь скажем, что Диего Герреро, обладатель двух звезд Мишлен, – один из таких шеф-поваров. » Читать далее
В следующий понедельник, 8 сентября, на испанском телевидении стартует новое кулинарное реалити-шоу «Топ шеф-поваров Испании». На этот раз конкурс ориентирован на профессионалов кулинарного искусства. К настоящему моменту уже отобраны 16 конкурсантов, готовых продемонстрировать свой талант в соревнованиях за главный денежный приз и другие награды, такие как публикация книги, например. » Читать далее
Сеть испанских отелей Iberostar организовала тур для шестнадцати лучших поваров Испании, которые продемонстрируют блюда испанской кухни в Мексике, на Кубе, в Доминиканской Республике, а также на Майорке и Канарских островах. » Читать далее
Альберт Ортис, шеф-повар ресторана «Axol» (Кабрильс, Таррагона) выбран поваром года на Гастрономическом форуме 2014, завершившемся в Барселоне. У Альберта богатый опыт в области кулинарии. После окончания университетской Школы отельного менеджмента и туризма он работал поваром в самых престижных ресторанах. » Читать далее