1-го июля 2014 года известный испанский шеф-повар Диего Герреро открыл в Мадриде собственный ресторан DSTAgE. Герреро сделал себе имя (и заработал две звезды Мишлен) в мадридском ресторане El Club Allard, который он покинул в конце 2013 года, чтобы запустить свой проект. » Читать далее
Хорошие повара сегодня вызывают почти такое же восхищение, как и футболисты. И мы считаем это справедливым, так как современный мир гастрономии гораздо в большей степени обогащается новыми талантами, чем первоклассный футбол. Происходит это как впрямую, так и косвенно, но это не совсем наша тема. Мы лишь скажем, что Диего Герреро, обладатель двух звезд Мишлен, – один из таких шеф-поваров. » Читать далее