Метки треска

Колоритный поселок в России

Скорее всего, эту местность заселили очень давно. Свидетельством тому являются около 40 курганов периода XI – XIII вв, расположенных между д. Островцы и городским поселением Октябрьский, что под Люберцами. В наши дни почти все курганы исчезли с лица этой земли, благодаря многочисленным строительствам. » Читать далее

Оладьи из трески с медом

Оладьи из трески с медом (papandúas)

Оладьи из трески с медом

Рецепт приготовления оладий из трески (papandúas) очень популярен в небольшом поселении Ахаркия провинции Борхе (Андалусия). Также он довольно широко распространен среди жителей провинции и города Малаги. В зависимости от обычаев испанских поселений, где готовят рыбные оладьи, они могут иметь различные названия: tortillitas, papandúas или parpuchas. Оладьи из трески являются традиционным блюдом для каталической Страстной Недели. » Читать далее