Глава ассоциации баров и ресторанов Андалусии заверил, что в гастрономическом секторе сложилась крайне тяжелая ситуация, в связи с чем подверг критике распространенную практику бесплатной подачи испанских закусок тапас. По словам председателя ассоциации, данная практика серьезно вредит ресторанному бизнесу. » Читать далее
В Севилье определены двадцать лучших баров, специализирующихся на хересе и тапас в андалусском стиле. Эти 20 заведений были выбраны из 62 баров, расположенных в историческом центре Севильи, по итогам потребительского голосования, в котором приняли участие более 30 тысяч человек, посетивших город во время специальной рекламной кампании, стартовавшей в ноябре 2013 года. » Читать далее
На Международном конкурсе тапас, который проходил 3 ноября в Вальядолиде, победил польский шеф-повар Сильвестр Кощук, обучавшийся кулинарному искусству по программе Испанского института экспорта и инвестиций ICEX. Он получает главный приз – поездку в Испанию в следующем году для принятия участия в Международной гастрономической конференции Madrifusion. » Читать далее
Jamon Iberico con Melon – традиционная закуска в Стране Басков из ароматного хамона иберико, выложенного на свежем хрустящем багете с кусочком сочной дыни. » Читать далее
— так называется гастрономический фестиваль, который начинается сегодня в Валенсии и Аликанте. В празднике примут участие в общей сложности более шестидесяти тапас-баров. Как и в прошлые годы, пиво и закуска к нему будут предлагаться по фиксированной цене — 2,5 евро.
Валенсия предлагает огромный выбор мест, где вы сможете попробовать вкусные закуски — тапас. Это отличный вариант, когда у вас нет времени на готовку либо вы хотите провести вечер с друзьями. Мы предлагаем познакомиться с семью барами, которые позволят насладиться лучшими закусками в Валенсии. » Читать далее
Галисия удивляет этой осенью более чем когда-либо своим кулинарным искусством, новыми развлечениями и яркими событиями. С 12 по 28 сентября в Ла-Корунье пройдет конкурс тапас под лозунгом «Смешение традиций и авангарда». » Читать далее