Испания – крупнейший в Евросоюзе производитель меда, имеющий к тому же наибольшее число ульев. Благодаря разнообразию испанской флоры, сорта меда достигают огромного количества. Причем состав некоторых из сортов до сих пор остается загадкой. » Читать далее
Чрезвычайно разнообразная география и средиземноморский, континентальный и океанический климат позволяют Испании выращивать все виды фруктов: с косточками, с семенами, ягоды, различные сорта винограда, дыни, арбузы, инжир. » Читать далее
Раскатать тесто равномерно – непростая задача, которая требует особых навыков, терпения и времени. Облегчить труд и сократить время на работу с тестом помогут специальные силиконовые насадки-кольца на скалку. » Читать далее
Испанский шафран (azafran) занимает особое место в истории королевства. Ценность его на протяжении многих веков была высока, и в какой-то момент шафран даже использовался в качестве валюты. » Читать далее
Испанский город Малага — одно из самых популярных мест в Андалусии, известный морской курорт, куда съезжаются любители интересного и качественного отдыха со всего мира. Недавно в этом городе, расположенном на юге Испании, было изготовлено самое большое хлебобулочное изделие — хлеб, который весил больше 265 килограммов! Длина такого огромного хлеба — почти 10 метров, а ширина — 60 сантиметров. Сотворили такое съедобное чудо в районе Велес-Малага местные пекари, под наблюдением своего руководителя булочника Хуана Мануэля Морено. Кулинарная братия обещала своим землякам, что хлеб будет очень вкусным и каждый из жителей Малаги по достоинству сможет оценить его отменный вкус. Хлебного гиганта прямо » из печи» загрузили в машину и доставили на площадь испанского городка. Там хлеб рекордных размеров встречало большое количество местных жителей, а также чиновники и руководство Малаги.
» Читать далее
Вишня, одна из самых популярных ягод в Испании, полна полезных свойств и, вместе с тем, окружена мифами, препятствующими ее употребление людьми – приверженцами здорового питания. » Читать далее
Многие задаются вопросом о том, как правильно хранить яйца. Ведь в магазине они лежат при комнатной температуре, однако дома мы привыкли держать их в холодильнике. Ответ очень прост: яйца нужно хранить в сухом прохладном месте при постоянной температуре. » Читать далее