Уже пятьдесят четыре года подряд испанский город Суэка (Валенсия) является спонсором и местом проведения Международного конкурса на самую вкусную паэлью, приготовленную по валенсийскому рецепту. » Читать далее
Команды испанских шеф-поваров и сомелье, заинтересованные в участии в престижном винном конкурсе Copa Jerez, должны до 15.06.2014 заявить о своих намерениях. В настоящее время проходит подготовка уже к шестому мероприятию, являющемуся самым крупным в своей категории.
С 8 по 26 октября у каждого желающего есть возможность продегустировать 43 национальных блюда, представленных на Первом конкурсе тортильи в Кантабрии. Блюда будут приготовлены барами и ресторанами семи населенных пунктов Кантабрии. » Читать далее
Школа Гостеприимства города Херес-де-ла-Фронтера (Андалусия) проводит кулинарные соревнования (национальный финал), в ходе которых специальному жюри предстоит оценить три команды для представления Испании в международном конкурсе по виноделию Copa Jerez 2015.
В следующий понедельник, 8 сентября, на испанском телевидении стартует новое кулинарное реалити-шоу «Топ шеф-поваров Испании». На этот раз конкурс ориентирован на профессионалов кулинарного искусства. К настоящему моменту уже отобраны 16 конкурсантов, готовых продемонстрировать свой талант в соревнованиях за главный денежный приз и другие награды, такие как публикация книги, например. » Читать далее
Паэлья, одно из самых любимых испанских блюд, недавно стала предметом обсуждения в прессе Гонконга. Центральная газета Time Out Hong Kong выделила 5 испанских ресторанов, где подают лучшую паэлью в Гонконге.
На Международном конкурсе тапас, который проходил 3 ноября в Вальядолиде, победил польский шеф-повар Сильвестр Кощук, обучавшийся кулинарному искусству по программе Испанского института экспорта и инвестиций ICEX. Он получает главный приз – поездку в Испанию в следующем году для принятия участия в Международной гастрономической конференции Madrifusion. » Читать далее