Для того чтобы добиться симпатии покупателей, испанские кондитеры добавляют в десерты разнообразные ингредиенты, такие как орехи, изюм, цукаты, мед. Предлагаем рецепт классического песочного печенья с кусочками шоколада. » Читать далее
Шоколад, который мы покупаем в магазине, практически невозможно приготовить в домашних условиях, так как в его состав входит масло какао и различные загустители, а в обычных магазинах эти добавки не продаются. Однако испанские хозяйки зачастую готовят дома горячий шоколад. » Читать далее
Шоколад – любимое лакомство, знакомое нам с детства. Но, как известно, чрезмерное употребление шоколада способствует набору лишних килограмм. Оказалось, все совсем не так. » Читать далее
Согласно результатам статистического опроса, 64% испанцев предпочитают наслаждаться шоколадом днем, 29% — вечером, 1% — ранним утром и 6% — поздним утром. » Читать далее
В Испании часто проводятся разные мероприятия и показательные мастер-классы для сладкоежек. Одним из самых известных фестивалей является ярмарочное празднество туррона и шоколада в малом городке Аграмунт, расположенном в провинции Лерида. » Читать далее
Круассаны с шоколадом принято считать традиционным французским завтраком. Однако трудно представить меню любого ресторана или кафе в Испании без этого изысканного десерта. » Читать далее
Шоколадные кексы с жидкой начинкой не являются признаком испанского кондитерского искусства, скорее, это пример того, как последнее время европеизируется испанская кухня. » Читать далее